Angus goveda su poznata po svom sočnom i bogatom ukusu mesa, koje je karakteristično mramorno, sa finim masnim vlaknima koja doprinose neodoljivoj mekoći i ukusu.

Jedan zalogaj Angusmesa pružs neodoljivu kombinaciju sočnog mesa, bogatog ukusa i savršene teksture. Meso je obogaćeno prirodnim sokovima i sačuvano u svoj svojoj punoći i mekoći, što čini svaki zalogaj nezaboravnim iskustvom.

Meatraya je uspostavila saradnju sa renomiranom angus odgajivačnicom iz Novog Slankamena kako bi obezbedila vrhunski kvalitet mesa za svoje burgere.

Recept po našem ukusu:

Sastojci:

– 1,5 do 2 kg junećih rebara
– 1/2 šolje soja sosa
– 1/4 šolje meda
– 2 kašike smeđeg šećera
– 2 čena belog luka, sitno iseckana
– 2 kašike svežeg đumbira, rendanog
– 1/4 šolje vode
– So i biber po ukusu
– Seckani zeleni luk i susam za posipanje (opciono)

Uputstva:

1. U manjoj činiji, pomešajte soja sos, med, smeđi šećer, beli luk, đumbir, vodu, so i biber.

2. Stavite angus rebra u plitku posudu za pečenje i prelijte ih marinadom. Ostavite da se marinira u frižideru najmanje 2 sata, idealno preko noći.

3. Zagrejte rernu na 180°C.

4. Pecite juneća rebra u prethodno zagrejanoj rerni oko 1,5 do 2 sata, ili dok ne postanu mekana i sočna, povremeno ih prelivajući preostalom marinadom.

5. Kada su rebarca gotova, izvadite ih iz rerne i poslužite ih toplo.

6. Po želji, pospite seckanim zelenim lukom i susamom pre posluživanja.

Ove ukusne juneće rebra savršeno se slažu uz prilog poput pečenog krompira ili kremastog pirinča. Uživajte u obroku!

Cene dostave za dostavu kravomobilon – KLIKNITE ZA CENU DOSTAVE

DOSTAVA

BEOGRAD – dostava se vrši našom hladnjačom kravomobilom utorkom, sredom i petkom – u zavisnosti od zone u kojoj se nalazi adresa

NOVI SAD – dostava se vrši našim kravomobilom ponedeljkom i četvrtkom

Ostali gradovi:

Paketi se šalju BEX kurirskom službom u termoizolacionim kutijama

Porudzbine koje su primljene danima (ponedeljak, utorak, sreda i četvrtak) do 14:00h – dostava je za u glavnom za 24h – porudzbine od petka, subote i nedelje se šalju u ponedeljak, jer ne radi kurirska služba 🙁

Besplatna dostava je za pakete veće od 6200 dinara. Za pakete ispod sume za besplatnu dostavu – naplaćuje se poštarina po ceni kurirske službe.