Baby Back Ribs u BBQ sosu iz rerne
Sastojci:
-
1,5–2 kg Baby Back Ribs
-
1 kašika smeđeg šećera
-
1 kašika slatke paprike
-
1 kašičica dimljene paprike
-
1 kašičica belog luka u prahu
-
1 kašičica crnog bibera
-
1 kašičica soli
-
1 kašičica senfa u prahu
-
200 ml BBQ sosa (domaći ili kupovni)
Priprema:
-
Priprema mesa:
Ukloni tanku opnu s donje strane rebara (ako postoji) i premaži meso tankim slojem ulja.
-
Začinjavanje:
Pomešaj začine u posudi i ravnomerno utrljaj u rebra sa svih strana.
Umotaj ih u foliju i ostavi u frižideru bar 2 sata (idealno preko noći).
-
Pečenje:
Zagrej rernu na 160°C. Stavi rebra u posudu, pokrij aluminijumskom folijom i peci 2,5–3 sata, dok ne postanu mekana i skoro da se odvajaju od kosti.
-
Završni BBQ sloj:
Skini foliju, premaži rebra obilno BBQ sosom i vrati ih u rernu na 220°C još 10–15 minuta, da dobiju sjajnu, karamelizovanu koricu.
-
Serviranje:
Pusti ih da odmore 10 minuta, zatim ih preseci između kostiju i posluži uz krompir salatu, coleslaw ili kukuruz na žaru.
🔥
Savršeno za:
-
roštilj, rernu ili dimljenje
-
porodične ručkove i gurmanske večere
-
ljubitelje američkog BBQ stila
Baby Back Ribs sa Meatraya.rs stižu sveži i vakumirani, spremni za marinadu i pečenje.
Svaki zalogaj pruža sočnost, aromu i teksturu koju može dati samo pažljivo odabrano meso.
DOSTAVA
BEOGRAD – dostava se vrši našom hladnjačom kravomobilom utorkom, četvrtkom i petkom – u zavisnosti od zone u kojoj se nalazi adresa
NOVI SAD – dostava se vrši našim kravomobilom sredom
Cene dostave za dostavu kravomobilon – KLIKNITE ZA CENU DOSTAVE
Ostali gradovi:
Paketi se šalju BEX kurirskom službom u termoizolacionim kutijama
Porudzbine koje su primljene danima (ponedeljak, utorak, sreda i četvrtak) do 14:00h – dostava je za u glavnom za 24h – porudzbine od petka, subote i nedelje se šalju u ponedeljak, jer ne radi kurirska služba 🙁
Besplatna dostava je za pakete veće od 6200 dinara. Za pakete ispod sume za besplatnu dostavu – naplaćuje se poštarina po ceni kurirske službe.
%%title%% Steak %%page%% %%sep%% From %%sitename%% with love








