Zašto Don Appetit?
Don Appetit je naš sub-brend za tradicionalne suvomesnate i italijanski-inspirisane delikatese. Igra reči: „Bon Appetit“ je francuska fraza za „dobar tek“. Mi smo dodali „Don“ — titulu gospodina koji zna razliku između običnog hipermarket rolata i pravog domaćeg specialiteta. Bon Appetit, ali sa stilom.
„Rolaya di Njasvi“ sledi naš signature pattern — Rolat + „ya“, kao Slaninaya, Coolenaya. Suffix „di Njasvi“ označava pripadnost porodici proizvoda iz iste svinje — ista sirovinska oznaka kao Slaninaya di Njasvi i Kobaya di Njasvi.
Veruje nam preko 200 restorana i 10.000+ kupaca
Tri sloja, jedan zalogaj
Rolaya di Njasvi je italijanski-inspirisan delikates koji ne pripada ni jednoj klasičnoj kategoriji. Hibrid kobasice i sira, pakovan u rustičnu kukuruznu koru i sušen u kalupu — savršen oblik, ujednačena tekstura, neponovljiv ukus.
Začinjeno svinjsko meso
Iz „di Njasvi“ porodice — ista svinja koja daje našu Slaninayu i Kobayu.
Punomasni čedar
U sredini rolata — daje sočnost, kremoznost i karakterističnu aromu.
Kukuruzna kora
Spoljnji sloj kukuruznog brašna — rustičan izgled i fina tekstura.
„Di Njasvi“ porodica — jedna svinja, tri specijaliteta
Rolaya, Slaninaya i Kobaya — sve tri nose oznaku „di Njasvi“. To znači da dolaze iz iste partije svinja — ista sirovinska oznaka, isti ukus profil. Tri različita postupka, jedan poreklo.
Rolaya di Njasvi (ova)
Hibrid mesa i sira u kukuruznoj kori. Wow-faktor na plati.
Šta dobijaš u paketu
- 🥖 ~500g sušenog svinjskog rolata u kukuruznoj kori
- 🧀 Punomasni čedar sir u sredini — sočnost i kremoznost
- 🌽 Kukuruzno brašno kao spoljni sloj — rustičan karakter
- 🐷 „Di Njasvi“ oznaka — ista svinja koja daje Slaninayu i Kobayu
- 🌿 Sušeno u kalupu — savršen oblik, ujednačena tekstura
- ✅ Bez aditiva, bez konzervansa, bez veštačkih boja
- 💰 Cena po KG: 3.158 RSD (paket ~500g = 1.583 RSD)
Idealne upotrebe
Iseckaj na kolutove. Posluži uz domaći hleb, masline i marinirane kraljice. Wow efekat na stolu — niko ne zna šta je.
Lagano crveno vino (Merlot, Pinot Noir) + Rolaya + manchego ili gruyère = restoranska charcuterie kod kuće.
Kockice rolate u salatu — zamena za pancettu, ali sa sirom već unutra. Bez dodatnog ribanog sira.
Tanak slajs preko pizze pre pečenja. Sir se topi, meso ostaje, kora postaje hrskava.
💡 Pro tip: Pre serviranja izvadi iz frižidera 15 min ranije i drži na sobnoj. Aroma sira i mesa se otvara — drugačiji ukus nego direktno iz frižidera.
🥩 Sastav i čuvanje
Sastav: svinjsko meso (di Njasvi), čedar sir, kukuruzno brašno, so, prirodni začini.
Bez: aditiva, konzervansa, pojačivača ukusa, veštačkih boja.
Težina: ~500g po komadu (varijacije ±10%).
Čuvanje neotvoreno: u frižideru (0-4°C)
Posle otvaranja: u staklenoj posudi ili foliji u frižideru, koristiti u roku 7-10 dana.
✨ Zašto je Rolaya jedinstvena
Rolaya je jedini hibridni proizvod u našem asortimanu — i koliko nam je poznato, jedan od retkih u Srbiji koji kombinuje:
- Začinjeno svinjsko meso — sušeno tradicionalno
- Punomasni čedar sir u sredini — daje neočekivan, kremasti element
- Kukuruznu koru — rustičan italian-style izgled i tekstura
- Sušenje u kalupu — ujednačen oblik, lakše sečenje na kolutove
Ako tražiš nešto što tvoji gosti nisu probali, Rolaya je tvoj wow-faktor na sledećoj plati.
💡 „Di Njasvi“ porodica i Don Appetit kombinacije
„Di Njasvi“ trio — ista svinja, 3 postupka:
- Slaninaya di Njasvi — sušena slanina, ista sirovina različit format
- Kobaya di Njasvi — sušena kobasica u 3 ukusa (Classic / Chillibaya / Cheddar)
Drugi Don Appetit specijaliteti:
- Coolenaya kulen slajs — paprikast kontrast slatkoj sirno-mesnoj Rolayi
- Dimljena pečenica slajs — blagi dimljen, dopunjuje meze
- Plata na ruke — combo sa drvenom daskom, Rolaya je deo
🚚 Dostava
Beograd: utorak, sreda, petak — sopstvena dostava u Meatraya premium kutiji.
Novi Sad: ponedeljak, četvrtak — sopstvena dostava.
Ostala Srbija: BEX kurir 24-48h u termo kutiji.
Besplatna dostava od 6.200 RSD.











