T-Bone steak je klasičan rez goveđeg mesa koji kombinuje dva odabrana dela: delom filea i delom New York strip-a, odvojenih velikom T-kostju. Ovaj rez nudi najbolje od oba sveta – nežnost i sočnost filea, i bogati ukus New York strip-a. T-Bone steak se često priprema na roštilju ili u tiganju, što rezultira savršenom kombinacijom hrskave kore i sočnog mesa. Ovaj rez je cenjen zbog svog izuzetnog ukusa i raskošnog izgleda, često se poslužuje kao jelo za posebne prilike ili kao deljenje s drugima.

Evo recepta za pripremu ukusnog T-Bone steaka:

Sastojci:
– 1 T-Bone steak (oko 700g – 1kg)
– Maslinovo ulje
– So i biber po ukusu
– 4 čena belog luka, sitno iseckana
– Grančica ruzmarina ili timijana
– Maslac

Uputstvo:

1. Izvadite T-Bone steak iz frižidera i ostavite ga da dođe na sobnu temperaturu oko 30 minuta pre pripreme.

2. Premažite meso sa svih strana maslinovim uljem i posolite i pobiberite po ukusu.

3. Zagrejte roštilj ili pećnicu na visoku temperaturu.

4. Stavite T-Bone steak na roštilj ili u zagrejanu pećnicu i pecite ga 2-3 minuta sa svake strane da se formira hrskava korica.

5. Smanjite temperaturu na srednje nisku i nastavite sa pečenjem dok unutrašnjost mesa ne dostigne željenu temperaturu. Za srednje pečenje, to će trajati oko 20-25 minuta na roštilju ili u pećnici.

6. Oko 5 minuta pre kraja pečenja, dodajte beli luk, grančice ruzmarina ili timijana i maslac na vrh mesa kako bi se arome sjedinile.

7. Kada je steak gotov, izvadite ga sa roštilja ili iz pećnice i ostavite da odstoji nekoliko minuta pre sečenja.

8. Sečite steak na šnicle i poslužite toplo.

Uživajte u ovom sočnom i ukusnom T-Bone steak-u uz prilog po izboru!

Cene dostave za dostavu kravomobilon – KLIKNITE ZA CENU DOSTAVE

DOSTAVA

BEOGRAD – dostava se vrši našom hladnjačom kravomobilom utorkom, sredom i petkom – u zavisnosti od zone u kojoj se nalazi adresa

NOVI SAD – dostava se vrši našim kravomobilom ponedeljkom i četvrtkom

Ostali gradovi:

Paketi se šalju BEX kurirskom službom u termoizolacionim kutijama

Porudzbine koje su primljene danima (ponedeljak, utorak, sreda i četvrtak) do 14:00h – dostava je za u glavnom za 24h – porudzbine od petka, subote i nedelje se šalju u ponedeljak, jer ne radi kurirska služba 🙁

Besplatna dostava je za pakete veće od 6200 dinara. Za pakete ispod sume za besplatnu dostavu – naplaćuje se poštarina po ceni kurirske službe.